L’Agence pour la sécurité alimentaire rassure sur l’absence de riz plastique au Gabon

(Le Nouveau Gabon) - Le directeur général de l’Agence pour la sécurité alimentaire (Agasa), Sylvain Patrick Enkoro, a mis fin à l’emballement médiatique et des réseaux sociaux sur la présence du riz plastique sur le marché gabonais. Au cours d’un point de presse, ce 12 juin, il a révélé les «vérités scientifiques» de ce qui s’apparente désormais à une affaire.

Deux séries de tests ont été réalisées selon l’Agasa sur différentes marques de riz pour parvenir à ce résultat. La première a été réalisée sur 41 échantillons de riz de différentes marques commercialisées au Gabon.

La deuxième série de tests portait sur des analyses physico-chimiques approfondies qui ont permis de rechercher des contaminants environnementaux, des agents pathogènes ainsi que des résidus chimiques dans 72 échantillons prélevés sur 46 marques de riz dans un laboratoire national d’analyse et de contrôle sénégalais certifié ISO/CEI 17025.

Ces deux séries d’analyses ont révélé l’absence de non-conformités portant sur la qualité et la sécurité sanitaire du riz commercialisé sur le sol gabonais.

«Les résultats des analyses de laboratoires qui confirment, à bien des égards, ceux des analyses sensorielles, sont sans appel : toutes les marques de riz actuellement distribuées en République gabonaise ne contiennent pas de traces de matières plastiques et sont à tout point de vue consommables en toute sécurité. Par conséquent, non préjudiciables à la santé des populations et propres à la consommation humaine selon l’usage prévu», explique le directeur général.

«A l’exception d’une dépréciation marginale du riz de marque KT-Rice en provenance du Vietnam, le riz vendu sur le marché local est sain et conforme à la réglementation.», a conclu le responsable.

SeM